Master Theses

Marie Toxværd-Larsen & Dorthe Horn, 2019

Food labelling: Assessing the potential of a climate food label to guide consumers towards more climate-friendly grocery shopping.

 

Alexander U. Wedel Andersen, 2019  

Kan vildledning måles? Studiet af sande ”lavt fedt” anprisninger.

 

René Bresson, 2017

Hvad fortæller danske fødevarer egentlig om, hvordan de smager?

En undersøgelse af det sensoriske sprog på coop.dk.

 

Sara Emanuela Saltari, 2017

Smag på ord. Kan den sensoriske sprogbrug på danske fødevareemballager gøres mere nuanceret?


Ida Willumsen & Pernille Hinnerskov Jensen 2014

Kan Toms Nellie Dellies have en sundhedseffekt paa forbrugernes slikvaner?

(In Danish with abstract in English).

Can Nellie Dellies from Tom have a health effect on the consumption of sweets?

 

Andreas Vig Lannov 2012

GDA - Vejleder eller vildleder fødevareindustrien forbrugerne?

(In Danish with abstract in English).

GDA – does the food and drink industry guide or mislead the consumers?

 

Jakob Johnsen 2012

The Guideline Daily Amount Label - Guidance or Deception?

 

Fine Christensen 2012

NØGLEHULLET - Using the Keyhole Label on Food Packaging to increase the Consumption of Healthy Food.

 

Johann Thomsen 2012

Stevia, Toms Nellie Dellies vs. Forbrugerens kendskab og opfattelse. A study on consumer behavior in relation to the keyhole label asking the question whether this label helps consumer make healthier choices.

 

Mads Vilebæk 2011

Navnets semantik. Redegørelse for hvordan produktbrandnavne kan vild-/vejlede forbrugeren.

Contact 


Address: Dalgas Have 15, 2000 Frederiksberg. Denmark


Email: vs.msc@cbs.dk


Phone: (+45) 61 46 53 94

Genveje

Forside 

Om os              

Team                     

Kontakt     


Denne hjemmeside benytter cookies. Ved at blive på hjemmesiden, accepterer du vores brug af cookies.

Godkend